VeggieCruise

Potpuni odmor zapravo je moguć samo ako ne morate ama baš ni očemu misliti. Jedrite li, morat ćete razmišljati o samoj navigaciji. Kuhate li sami, morat ćete razmišljati i o meniju. Razmišljate li o meniju, morat ćete negdje na kopnu nabavljati namirnice. Ne kuhate li sami, u plan rute morat ćete uklopiti i posjete restoranima.

Za cjelovit odmor dodatno Vam nudimo i usluge pripreme vrhunskih vegetarijanskih/veganskih kulinarskih užitaka. Cjeloviti obroci spremljeni s ljubavlju i vještim kulinarskim umijećem naše kuharice ili kuhara svakodnevno će Vas ispunjavati pozitivnom energijom. Osim osiguranih cjelodnevnih obroka dobit ćete i pokoji savjet koji će Vam pomoći u Vašoj kuhinji.

Paket uključuje:
3 vegetarijska obroka dnevno

Doplata:
35 Eura po osobi dnevno

Recept:   VeggieCruise krpice sa zeljem (za 8 osoba)

Umak
4 glavice luka
prstohvat začinske soli
2 srednje velika glavica bijelog kupusa
6 žlice hladno prešanog ulja od maslina
4-6 dl pasiranih rajčica
veći stručak peršunovog lišća

“Krpice”
1000 g integralna tjestenina mašnice
prstohvat začinske soli
4 žlice hladno prešanog suncokretovog ulja

Izrežite luk na kockice, kratko propirjajte, posolite začinskom soli, dodajte na rezance nasjeckani bijeli kupus, posolite začinskom soli, pirjajte poklopljeno, ako je potrebno povremeno dolijevajte vode, pirjajte dok ne požuti. Za to vrijeme zakuhajte vodu začinjenu začinskom soli, stavite u nju žlicu suncokretovog ulja, kad zavrije dodajte integralnu tjesteninu od pšeničnog brašna, kuhajte 10-15 minuta, procijedite.
U prijani kupus dodajte pasiranu rajčicu, prema potrebi dosolite, maknite posudu s vatre, umiješajte u posudu tjesteninu, dodajte sitno sjeckano lišće peršina, promiješajte i poslužite kao predjelo ili kao prilog uz prženi seitan.

Aktualno

Vidi sve >